Rocca di Frasinello
Das Weingut Rocca di Frasinello liegt in der Maremma zwischen Bolgheri und Scansano unweit der toskanischen Küste. Entstanden aus einer einzigartigen Partnerschaft zwischen dem toskanischen Weingut Castellare di Castellina und dem berühmten Château Lafite Rothschild, vereint es das Beste beider Welten. Hier verbinden sich Tradition, internationale Rebsorten und toskanische Leidenschaft zu außergewöhnlichen Weinerlebnissen. Außergewöhnlich zeigt sich auch die Architektur des Weinguts, die der italienische Stararchitekt Renzo Piano ersonnen hat.
Entdecke das Weingut Rocca di Frasinello
Anfahrt zum Weinkeller
Vom Eingangstor führt eine etwa einen Kilometer lange Staubstraße durch die Weinberge zum Weingut. Die Weinberge profitieren vom mediterranen Klima und den mineralreichen Böden, was elegante und langlebige Weine hervorbringt. Neben internationalen Rebsorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon werden auch toskanische Sangiovese-Trauben kultiviert. Die Vorderseite des Weinkellers wirkt auf mich von der Staubstraße aus betrachtet sehr minimalistisch und trutzig.
Außenansichten des Weinkellers
Vom überdachten Parkplatz aus führt ein Weg durch einen kleinen Olivenhain zum Eingang an der Rückseite des Gebäudes. Der minimalistisch trutzige Eindruck der Vorderseite wird hier durch eine verschachtelte Gebäudestruktur und grüne Farbakzente aufgebrochen.
Auf dem Dach
Auf dem Dach werden den bisher eingesetzten gestalterischen Prinzipien des Gebäudes weitere hinzugefügt: Leichtigkeit, Transparenz und Weite.
Der Barriquekeller
Der Architekt Renzo Piano setzt das Herz des Weinkellers zentral in die Mitte des Gebäudes. Der Barriquekeller, in Form eines Amphitheaters, fußt auf einer 40 mal 40 Meter messenden Bodenplatte. Hier reifen in bis zu 2500 Fässern die Spitzenweine von Rocca di Frasinello. Verantwortlich für die Weine zeichnen die beiden bekannten Önologen Alessandro Cellai (Castellare di Castellina) und Christian Le Sommer (Domaines Rothschild-Lafite).
Stahl und Beton
An den Seiten, um den Fasskeller herum, stehen die Stahlfässer und Beton-Tanks. Die fast 90 Hektar Weinberge, deren Trauben hier verarbeitet werden, sind je zur Hälfte auf italienische und französische Rebsorten aufgeteilt.
Die Weinprobe
Die Weinprobe findet im Pavillon auf dem Dach des Weinkellers statt. In dem lichtdurchfluteten Raum ist auch „Die Entrückung der Traube“ ausgestellt, ein Werk des großen amerikanischen Künstlers David LaChapelle.